Kokosöl - gesund & wohlschmeckend

Kokosöl - ein lange Zeit untersetztes Öl

Kokosöl ist seit Jahrtausenden bei vielen Völkern nicht nur ein Grundnahrungsmittel, sondern auch in der Heilkunst sehr geschätzt.

Wikipedia bemerkt hierzu:

Kokosöl oder Kokosnussöl, auch Kokosfett genannt, ist ein bei Raumtemperatur festes, weißes bis weißlich-gelbes Pflanzenöl, das aus Kopra, dem Nährgewebe der Kokosnuss (Frucht der Kokospalme), gewonnen wird. Es zeichnet sich durch einen sehr hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren aus. Kokosöl wird in der Küche vor allem zum Backen, Braten und Frittieren verwendet, daneben in der Süßwarenindustrie, für pharmazeutische und kosmetische Zwecke sowie als Ausgangsstoff für die Oleochemie.

BIO - Kokosöl nativ im PE-Becher, 1er Pack 1 Ltr.

• Natives, kaltgepresstes Bio-Kokosöl

Produktbeschreibung

Dieses native Kokosöl wird aus dem vollreifen Fruchtfleisch mühlenfrisch kalt gepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der feine Kokosgeschmack besonders gut erhalten. Hoch erhitzbar, aber auch eine ideale Alternative zu Butter und Margarine.

Inhaltsstoffe / Zutaten

Kokosöl aus kontrolliert biologischem Anbau

Bekannt ist auch die Wirkung von Kokosöl auf das Gehirn. Es ist erstaunlich wie vielseitig und wie groß die Wirkung von Kokosöl ist. 

Wie hilft Kurkuma?

Der vielfältige Nutzen von Kurkuma!

lt. Wikipedia is Kurkuma: "Die Kurkuma oder Kurkume (Curcuma longa), auch Gelber Ingwer, Safranwurz(el), Gelbwurz(el) oder Gilbwurz(el) genannt, ist eine Pflanzenart innerhalb der Familieder Ingwergewächse (Zingiberaceae). Sie stammt aus Südasien und wird in den Tropen vielfach kultiviert.

Das Rhizom ähnelt stark dem des Ingwers, ist jedoch intensiv gelb, das geschälte Rhizom wird frisch und getrocknet als Gewürz und Farbstoff verwendet. Es sind bis zu fünf Prozent typische ätherische Öle sowie bis zu drei Prozent des für die gelbe Färbung verantwortlichen Curcumins enthalten. Das Rhizom wirkt verdauungsanregend!"

Bio - Kurkuma wird überwiegend in Madagaskar oder Indien angebaut.

BIO-Kurkuma | Kurkumawurzel gemahlen. Das Pulver stammt aus kontrolliertem BIO-Anbau aus Madagaskar oder Indien. Unsere Kontrollstelle lautet: DE-ÖKO-009.

Das Pulver wird keimreduziert hergestellt (Unter Wasserdampf werden Keimbelastungen schonend verringert).

Kurkuma gibt Ihren Speisen eine schöne gelbe Farbe und ein typisch indisches Aroma. Es eignet sich hervorragend zu Geflügel, Reis, indischen oder orientalischen Gerichten.

Zur täglichen Anwendung (z.B. als Kur) sollte man einen Teelöffel Kurkumapulver mit etwas Leinen-, Raps- oder Olivenöl zusammen mit gemahlenen schwarzen Pfeffer einnehmen. (Durch den Pfeffer soll der Körper das Kurkuma besser aufnehmen können). Sollte Ihnen der Geschmack zu bitter sein, kann man auch auf z.B. Soja-Milch zurückgreifen oder Sie geben 1 Teelöffel Kurkuma (wieder zusammen mit schwarzen Pfeffer) zu ihrem Salat, Gemüse oder Sauce beim Kochen hinzu. Ansonsten wird Kurkuma viel in der indischen Küchen z.B. mit auch mit Reisgerichten verwendet.

• BIO-Kurkuma | Kurkumapulver gemahlen
• Premium Qualität aus Indien oder Madagaskar - Es eignet sich hervorragend zu Geflügel, Reis, indischen oder orientalischen Gerichten.
• Im wiederverschließbaren Aromabeutel a 1kg verpackt!
• Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen, unbestrahlt, im Labor getestet
• Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-009

Bestandteile

Kurkumawurzel gemahlen

Gebrauchsanweisung

Zur täglichen Anwendung (z.B. als Kur) sollte man einen Teelöffel Kurkumapulver mit etwas Leinen-, Raps- oder Olivenöl zusammen mit gemahlenen schwarzen Pfeffer einnehmen. (Durch den Pfeffer soll der Körper das Kurkuma besser aufnehmen können). Sollte Ihnen der Geschmack zu bitter sein, kann man auch auf z.B. Soja-Milch zurückgreifen oder Sie geben 1 Teelöffel Kurkuma (wieder zusammen mit schwarzen Pfeffer) zu ihrem Salat, Gemüse oder Sauce beim Kochen hinzu. Ansonsten wird Kurkuma viel in der indischen Küchen z.B. mit auch mit Reisgerichten verwendet.